Вы собрались в поход и без надежного ножа не обойтись! Так какие требования мы предъявляем к режущему инструменту для активного отдыха на природе? Давайте разбираться вместе. Универсальность: нож должен подходить для разных задач - нарезки продуктов, изготовления колышков, разделки дичи, резки веревок и т. д. Удобство заточки: нож в походе должен легко затачиваться даже в полевых условиях. Сталь: важно выбрать сталь, которая сохраняет остроту и устойчива к коррозии (например, нержавеющая сталь AUS 8 или углеродистая сталь с антикоррозийным покрытием)...

Вы когда-нибудь задумывались, почему один нож остается острым месяцами, а другой тупится уже после пары нарезок? Секрет — в стали. Но вот беда: когда начинаешь разбираться, сразу тонешь в сложных названиях — VG-10, D2, S35VN… Голова кругом! Как вообще понять, что лучше: твердость 60 HRC или 67 HRC? А что важнее — устойчивость к коррозии или износостойкость? Хочешь лучше разбираться в ножах и знать о них все? Подписывайся на наш канал в Дзен! Спокойно. Если вы когда-то растерянно листали каталоги...