Мы с вами готовим из продуктов, которые хранятся в холодильниках, различные вкусные, полезные, питательные блюда. С историей когда и как появился этот очень необходимый агрегат - сегодня мы с вами познакомимся. Ответить на вопрос: "Кто придумал холодильник?" одним именем изобретателя холодильника невозможно. Изначально открывались процессы создания холода, затем они совершенствовались. Когда появился первый холодильник он не был похож на современный холодильник. С давних времен человек заметил, что пища находящаяся в тени или прохладе сохраняется дольше...

История создания холодильника началась задолго до изобретения самого устройства. Старые цивилизации, такие как египтяне и римляне, использовали снег и лед для консервации продуктов, и это стало первым способом сохранения пищи. Первые прототипы холодильников появились в середине 19 века. Одним из первых был "ящик изоляции" изобретенный американским инженером Нэйтом Брассом в 1803 году. Он был изготовлен из дерева и имел двойные стенки с промежутком между ними, заполненным соломой или шерстью, чтобы сохранять продукты свежими...