Рецепт холодца в мультиварке представляет собой быстрый и удобный способ приготовления этого традиционного блюда. Ингредиенты: 500 г свиных ножек 500 г говядины 2 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 лавровых листа 1 чайная ложка перца горошком Соль по вкусу Приготовление: Начните с замачивания свиных ножек и говядины в воде на несколько часов или на ночь. Помойте мясо и нарежьте его на куски. Очистите морковь и лук, нарежьте их крупными кусками. Чеснок можно нарезать или оставить целыми зубчиками...

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления холодца. Его можно приготовить из мяса птицы или субпродуктов. Я предлагаю приготовить холодец из мяса говядины и свинины. Основа хорошего холодца - это крепкий, вкусный и прозрачный мясной бульон, который при охлаждении обязательно должен застыть. Холодец из свинины и говядины варится долго, 5-6 часов, но процесс варки не утомительный, практически не требует вашего постоянного участия. Нужные продукты: 2 свиные ножки 400г мякоти говядины 1 луковица 2 моркови 2 вареных яйца 6 шт...