Хлеб - один из самых популярных продуктов на столе. Без него не обходится практически ни один прием пищи. Наибольшей пользой отличаются рецепты с цельнозерновой мукой. Цельнозерновой хлеб – универсальный продукт, его можно есть и со сладким вареньем, и с малосольными огурцами, он благотворно сказывается на пищеварении и содержит большое количество клетчатки. Существует много рецептов, отличающихся набором ингредиентов. Особой популярностью пользуются рецепты для хлебопечек. Цельнозерновой хлеб в...

Нет ничего вкуснее горячего домашнего хрустящего хлебушка прямо из печи! Но есть не задача, не у всех и не всегда он получается удачным. И дело не всегда в плохих дрожжах или муке, а зачастую в неудачном рецепте. Поэтому сегодня поделюсь как раз "удачным" вариантом для тех, кто любит экспериментировать - приготовим хлеб из цельнозерновой муки. Для начала уточню: готовлю я в хлебопечки Panasonic, ей больше 10 лет, на режиме 01 - стандартная выпечка, программа длится 4.00 часа. Ингредиенты: По инструкции, я вначале смешиваю сухие ингредиенты...