Электрическая плита и индукционная – в чем их отличия и какую лучше выбрать для современной кухни? Оба варианта работают от электричества и очень похожи внешне, но принцип их работы существенно отличается, как и возможности. Разберем, в чем плюсы и минуты обоих видов. Особенности индукционной плиты В основе работы варочной панели такой плиты или встраиваемой поверхности лежит принцип индукции: под слоем стеклокерамики или закаленного стекла скрыта индукционная катушка, которая передает магнитные волны на дно приемника – посуды с ферромагнитным дном, нагревающейся в результате воздействия...

Решение установить в доме с магистральным газом индукционную плиту, которая потребляет электроэнергию, на первый взгляд кажется странным. Однако это выбор многих домовладельцев, не большинства, но всё же. Сайт RMNT расскажет, по каким причинам газовую плиту заменяют индукцией. Портал Rmnt.ru писал о разновидностях, особенностях и преимуществах индукционных плит. Они изначально дороже газовых, поэтому решение установить именно индукцию выглядит экономически необоснованным. Особенно если владельцы уже потратились на газификацию дома и установили газовый котёл отопления...