103 читали · 1 неделю назад
Старый грузинский рецепт: бараньи ребрышки с зеленой обсыпкой
Среди грузинских блюд, где главную роль играет мастерство, а не сложность состава, особое место занимают блюдо "Бараньи ребрышки с зеленой обсыпкой из свежих трав" (где точное название მწვანილიანი ბატკნის ნეკნები - мцванилиани баткнис некнеби). Это блюдо идеально отражает грузинский кулинарный принцип: уважение к продукту и умение раскрыть его лучшие качества с помощью огня, соли и душистых горных трав. Блюдо очень вкусное и своеобразное и я практически уверен, что доступно оно не во всех ресторанах...
Добро пожаловать в мир настоящего грузинского вкуса
Добро пожаловать в мир настоящего грузинского вкуса! Представьте себе ресторан, где можно насладиться настоящим грузинским застольем, не беспокоясь о кошельке. Именно таким стал новый ресторан «The хинкали», открывший свои двери для всех ценителей вкусной еды. Спешите воспользоваться нашим невероятным предложением «Грузинский безлимит»!...