Гриль — одна из базовых функций в любой современной духовке. И вроде бы с ним все просто и понятно. Однако есть тонкости, о которых знают далеко не все. Собственно, о них и пойдет речь дальше. Зачем нужен гриль? Гриль — это дополнительный, довольно мощный нагревательный элемент в газовом или электрическом духовом шкафу, расположенный в верхней части камеры. Он разогревается до высоких температур, тем самым ускоряя процесс приготовления. Среднее температурное значение составляет от 180 до 200°С, хотя при необходимости его можно поднять до 220-250°C...

Выбрали и сравнили популярные модели от нескольких российских производителей. На что обратить внимание? Срок службы газовой плиты составляет 5–10 лет. Эти сведения указывает производитель в техпаспорте оборудования. Специалист после диагностики может признать старую плиту безопасной, и тогда ее можно использовать дальше. Если нет, придется покупать новую. Прежде чем перейти к конкретным моделям, перечислим, какие параметры необходимо учесть, чтобы покупка соответствовала ожиданиям. Вот короткий чек-лист...