Современные духовые шкафы обладают богатым разнообразием функций и режимов. Но демонстрация на панели управления многочисленных знаков, пиктограмм и изображений с непривычки может легко отпугнуть даже самых заядлых кулинаров. Чтобы не растеряться в иконках и правильно расшифровать нужный символ, при первом знакомстве с духовым шкафом желательно детально изучить имеющиеся обозначения. Стандартные символы Символ «лампочка в квадрате» имеется в абсолютно любом духовом шкафу и означает подсветку. Помогает...

Гриль — одна из базовых функций в любой современной духовке. И вроде бы с ним все просто и понятно. Однако есть тонкости, о которых знают далеко не все. Собственно, о них и пойдет речь дальше. Зачем нужен гриль? Гриль — это дополнительный, довольно мощный нагревательный элемент в газовом или электрическом духовом шкафу, расположенный в верхней части камеры. Он разогревается до высоких температур, тем самым ускоряя процесс приготовления. Среднее температурное значение составляет от 180 до 200°С, хотя при необходимости его можно поднять до 220-250°C...