Созданию лабораторной установки YC-1800 предшествовали 15 лет научных изысканий и практических разработок. В результате была создана распылительная сушилка с уникальными свойствами для обработки материалов с высоким содержанием сахара и низкой температурой плавления. Яркий пример успешной реализации – соки и экстракты натуральных продуктов. Как все происходит При обработке сырья в обычной сушилке, типа YC-015, непосредственно после распыления продукт расплавляется и оседает на стенках сушильной камеры в виде липкой массы...