Летом в холодильнике обязательно должен храниться запас мороженого. Впрочем, его успешно заменит семифредо – изысканный холодный десерт родом из солнечной Италии. Хотите попробовать?. Классический рецепт требует взбитых сливок, яиц и сахара, но мы предлагаем вегетарианскую версию: безупречный дуэт из взбитых сливок и крем-чиза (также можно взять маскарпоне или любой другой мягкий сыр). Прохладный десерт на основе взбитых сливок – идеальное угощение в жаркий летний день. Просто пальчики оближешь! Приготовление займёт 15 минут, всё остальное сделает холодильник...