Привет! Меня зовут Евгений. Я уже больше пяти лет помогаю людям создавать кухни под заказ — такие, в которых удобно и приятно находиться. Моя команда занимается всем под ключ: от дизайна до установки мебели, техники и сантехники. За это время через мои руки прошло немало разных проектов, и я точно знаю, что выбор техники — это всегда отдельный квест 😊. Самый частый вопрос от моих клиентов — что лучше выбрать: газовую или индукционную плиту? Казалось бы, выбор простой. Но на практике это один из...

Индукционная технология используется в приготовлении пищи с начала XX века. Но широкое распространение она получила только в последние десятилетия. Выяснили, в чем ее плюсы и минусы Все существующие плиты и варочные панели выполняют одну и ту же задачу — готовят еду. Но индукционная техника действует принципиально иначе: такие модели не нагреваются, обладают высоким КПД и безопасны. Есть у них и свои минусы: от стоимости до необходимости обновления посуды. Разбираемся, как работают индукционные плиты и в каких случаях они лучше газовых или электрических аналогов...