456 читали · 7 лет назад
Мощная газовая горелка для казана или вока
В кемпере у нас есть встроенная плита подключенная к стационарному газовому баллону, но когда требовалось что-то готовить в казане приходилось доставать треногу и отправляться в лес за гнилушками. Сейчас этот процесс упростился с приходом мощной газовой горелки WOLMEX, которую я подсмотрел когда мы с Павлом в 2016 году ездили по весне в Астрахань. Гаджет поразил меня до глубины души и по приезду я сразу же обзавелся аналогичным...
816 читали · 4 года назад
О казане-вок "сила гранита с паровым клапаном" и рецепт плова
Содержание: Часто для приготовления пищи мы становимся перед выбором: в какой посуде готовить? Ведь от правильно сделанного выбора зависит порой ожидаемый результат. В прошлом веке посуда, изготовленная из чугуна, считалась самой надежной в этом смысле. Это сковороды, на которых получались “бабушкины” блины. Утятницы, гусятницы. Посуда эта была очень тяжелая, трудно отмывалась. Нелегко было найти место для хранения. Современные производители разработали новые материалы, из которых изготавливаются изделия. Это облегченный чугун, чаще нержавеющая сталь. Наносят различные антипригарные покрытия. Разрабатывают дизайн и технологию использования...