Самое популярное оборудование на кухне – газовая плита. Нужно со всей серьезностью отнестись к вопросу выбора: от него зависит надежность и долговечность этого дорогостоящего устройства. А также вы сможете сэкономить деньги, не переплачивая за ненужный функционал. В этой статье собраны только практические советы: какие виды плит бывают, преимущества и недостатки, на что нужно обратить внимание. После прочтения этой статьи вы самостоятельно сможете подобрать оптимальную модель для своей кухни. Преимущества...

Несмотря на большой выбор профессионального теплового оборудования, плиты до сих пор являются основным оборудованием, которое встречается почти в каждом заведении общественного питания. Несмотря на это выбрать плиту непростая задача, ведь стоит учитывать много факторов. Тем более ассортимент профессиональных плит очень большой, как и разброс цен. Рассмотрим важнейшие факторы, которые стоит учитывать при покупке плиты. Даже не определяясь на источнике питания надо понять, какой объём клиентов вы планируете обслуживать...