Ни для кого не секрет, как пользоваться газовой духовкой. Такая красавица есть чуть ли не на каждой современной кухне. Однако и хлопот с ней бывает достаточно. Например, хозяйки часто сталкиваются с проблемой: низ блюда подгорает, а верх остается сырым. Что же делать? © Depositphotos В этой статье редакция «Так Просто!» постарается разобраться во всех волнующих вопросах и дать четкий план действий, чтобы их избежать. Поехали! Как пользоваться газовой духовкой Когда низ блюда подгорает, а верх остается сырым, есть вероятность, что газовая плита работает неисправно...

Скорее всего вы замечали, что цвет пламени может быть разным. Он зависит от сгорающего топлива и температуры. Различные химические элементы дают разный цвет пламени. Скажем, если добавить натрий, то огонь приобретает желтоватый оттенок. Есть некоторые "температурные закономерности" для "стандартного" или даже лучше "усредненного" пламени, которые можно условно применять на практике. Давайте их обсудим. Надеюсь вы заметили, что термины эти взяты в кавычки и не являются стандартными. Однако, в большинстве случаев это работает...