8286 читали · 4 года назад
Зона свежести в холодильнике: что это и зачем она нужна
Так называемая зона свежести или Fresh Zone есть у многих продвинутых холодильников, но стоит ли переплачивать за модную функцию? Разбираемся в статье. Что такое зона свежести в холодильнике Все привыкли, что у холодильника есть два отделения — основная и морозильная камера. В первой обычно поддерживается температура около +5-10 °C, а в морозилке может быть -18 °C или ниже. Однако для разных продуктов требуются разные температурные режимы. Если холодильник охлаждается неравномерно, то на нижних...
118 читали · 6 лет назад
Секреты правильного хранения продуктов
Когда мы голодны, у нас нет желания тратить время на поиски еды, хаотично сканируя содержимое холодильника. Хочется быстро и сразу найти то, что нужно. LG Magazine предлагает несколько практических советов о том, как правильно хранить продукты в холодильнике, чтобы они дольше оставались свежими и вкусными. Верхние полки Верхние полки имеют более высокие температуры, чем нижние. Поэтому одним из важных правил ресторанного бизнеса, который можете применять и вы в повседневной жизни, является хранение готовых к употреблению продуктов на верхних полках...