На нашей кухне есть сковорода гриль и все стейки готовятся на ней. Но в эту новогоднюю ночь мы решили готовить на электрогриле друзей, фирма Tefal G03-M. Вещь довольно-таки объемная и тяжелая, но за счет специальной подставки, гриль можно хранить в вертикальном положении...

Ингредиенты: Для начала размораживаем филе минтая: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем, даем обсохнуть. Солим, перчим рыбу с двух сторон. Очищаем чеснок от шелухи и разрезаем пополам. Разогреваем сковороду гриль, вливаем растительное масло, кладем чеснок, веточку тимьяна...