Коллектив Epica был основан в 2002 году талантливым гитаристом Марком Янсеном. Создание группы пришлось на период после ухода Марка из метал-коллектива After Forever, вызванного творческими разногласиями. В начале своего пути Марк объединил свои усилия с бывшей вокалисткой Trail of Tears, Хеленой Михаэльсен. Впоследствии Хелену сменила на посту ведущей вокалистки и фронтмена группы Симона Саймонс. Со временем Марк и Симона привлекли к проекту и других музыкантов, и вместе они представили демо-запись под названием "Cry for the Moon"...

Цена от 45 до 61 рубля Объем 290 г Бутылка аляповатая, но внимание привлекает и отторжения не вызывает. Йогурт эпика не первый из тех, кто говорит о полностью натуральном составе, такие же надписи карсуются на Активии и йогурте от Данон. Однако встречаются такие вещи, как: Лимонный сок вместо лимонной кислоты - безусловно плюс, не припомню в каком бы еще продукте использовался реальный лимонный сок, а не химическая лимонная кислота. Стоять в тепле может сутками без видимых признаков брожения, жизнедеятельности бактерий...