Газовые плиточные конфорки устойчивы к большим перепадам температур, они легко согреваются и остывают. Раньше для их розжига чаще всего применяли спички, но в последнее время приобрели популярность зажигалки в связи с их удобством. Самыми распространёнными являются пьезозажигалки и электрические модификации. Остановимся на этой теме более подробно. Разновидности зажигалок для газовых плит В отличие от спички, зажигалка не образует чёрных обугливаний на кастрюле или сковороде, может служить многократно, не повреждает пальцы...

Во время готовки, чтобы зажечь конфорку газовой плиты, я использую обыкновенные спички. Работает безотказно и быстро, особенно, когда нет автоподжига на плите. Но иногда зажечь огонь спичками неудобно и можно легко обжечь пальцы, например, когда на плите уже стоит наполненная кастрюля. Бывает, повернешь ручку немного больше и газ потух, поэтому приходиться зажигать огонь повторно. Я решил, что уже пора заканчивать пользоваться спичками и зажигалками, как в прошлые времена, нашел и заказал себе зажигалку, которая работает без газа...