В 2018 году корейский производитель бытовой техники и электроники представил на рынке новую модель встраиваемого духового шкафа: Dual Cook Flex, которая действительно отличается от своих собратьев и конкурентов. Линейка Dual Cook в этой модели получила дополнение в виде более удобной системы управления и - что сразу бросается в глаза - разделенной на 2 части дверцы с возможностью открытия как всего духового шкафа, так и только 1 его рабочей области. Возможность приготовления 2 блюд одновременно - ключевая особенность всей линейки данных духовых шкафов...

Мы живем в новом XXI веке, газовые духовки уходят в прошлое и почти в каждом доме сейчас стоит электрический духовой шкаф с конвекцией. Но все ли ее используют или предпочитают знакомый нагрев вверх/низ? Разберемся во всем по порядку. Что такое конвекция? Для чего же духовка с конвекцией и как ей пользоваться? Конвекция — это физический процесс, при котором происходит передача тепловой энергии посредством различных потоков (воды, воздуха и т.д.). Конвекция нужна для равномерного пропекания и хрустящей корочки...