Даже если вы используете качественные продукты и действуете четко по рецепту, то всё равно рискуете испортить блюдо, выбрав неправильный режим духовки. Рассказываем, как не допустить такую ошибку. На всех духовках можно увидеть следующие обозначения: У некоторых бюджетных версий нижнего нагрева нет. Во многих духовках также встречается режим конвекции. Он позволяет равномерно нагревать блюдо. В режиме конвекции устройство применяет встроенный вентилятор, который ускоряет циркуляцию горячего воздуха по камере...