Преимущества современных духовых шкафов, дополненных СВЧ излучателем, очевидны каждому. Не нужно покупать отдельно 2 устройства (духовку и микроволновку), которые по отдельности обойдутся дороже, а занятое комбинированным устройством место позволит освободить пространство на кухне для других целей...

Как понятно из названия, духовка с функцией СВЧ — это гибрид духового шкафа и микроволновки. В чем ее особенности? Каковы сильные и слабые стороны? Как правильно выбрать такую технику? Рассказываем обо всем по порядку. Принцип работы Как известно, в духовке блюда готовятся за счет выделяемого ТЭНами тепла. Обычно они расположены в боковых стенках и сверху. В микроволновке есть магнетрон (сбоку или снизу), который излучает высокочастотные волны, а те создают колебания молекул в продуктах. За счет этого происходит ускоренный нагрев по всей толщине...