Помните ту самую нежную, воздушную творожную запеканку из детства? Ту, что таяла во рту, с легкой румяной корочкой и непередаваемым ароматом ванили? Сколько раз вы пытались повторить этот вкус дома, но получалось суховато, плотно или вообще невкусно? Я, Шеф-повар PRO, раскрою вам все секреты идеальной запеканки, которая будет получаться всегда, даже у тех, кто далек от кулинарии. И приготовим мы ее в мультиварке Redmond — это гарантия идеального результата без лишних хлопот! Творог обязательно протираем через сито или взбиваем блендером до однородности...

Нежнее суфле, с хрустящей карамельной корочкой и нулевым чувством вины! Идеальный баланс белка и лайт-сладости — ваш спасительный перекус для чаепитий, ПП-ужинов и даже сушки. Эта запеканка — как хаки для ПП: выглядит как десерт из ресторана, а по КБЖУ — как куриная грудка. Кефир + манка = секрет воздушности без муки, а томление при 110°C сохраняет 95% белка. В 2 раза нежнее классической запеканки и на 40% меньше калорий! Ингредиенты: Смешайте кефир с манной крупой и оставьте на 10 минут. Яйца промойте...