Шнек — это винтовая деталь, установленная внутри корпуса мясорубки. Он вращается под действием мотора и толкает мясо к решётке, одновременно измельчая его. В зависимости от модели, шнек может быть: - Однорежимным — с фиксированной степенью измельчения; - Многорежимным — с возможностью регулировки толщины фарша. Шнек может быть изготовлен из нержавеющей стали или покрыт специальным слоем, что влияет на его долговечность и качество работы. Если шнек мясорубки износился, вы можете заметить следующие...

Субботний день, на кухне вовсю идет подготовка к семейному ужину или заготовке полуфабрикатов на месяц вперед. Вы нарезали отличные куски говядины или свинины, достали верную, мощную электромясорубку, закинули первую партию мяса в раструб и нажали кнопку пуска. Электродвигатель бодро взревел, металлический шнек подхватил куски, первая порция нежного фарша упала в миску. Но на очередном куске с плотной жилкой или незамеченным осколком кости звук прибора резко меняется. Раздается глухой хруст, металлический скрежет, после чего шнек намертво останавливается...