Здравствуйте, дорогие друзья! Есть ли смысл тратить деньги на покупку хлебопечки? Скажу сразу – универсального и однозначного ответа для каждого просто не существует. Все люди разные. Со своими вкусами, пристрастиями, взглядами на жизнь, предпочтениями в еде и т.д. В этой статье я хочу поделиться с вами своим личным опытом домашнего хлебопечения, поговорить о плюсах и минусах использования хлебопечки. Сам я никогда не задумывался о приобретении хлебопечки. Однажды был в гостях у друзей, которые недавно приобрели хлебопечку и угостили меня домашним хлебушком...

Даю простой рецепт для хлебопечки. Если нет хлебопечки, можно приготовить и в духовке. В самом конце статьи, подведу расчет себестоимости пшеничного вкусного хлеба весом в 1 кг. Ингредиенты: Шаг 1 - приготовление опары Перед началом приготовления опары для хлеба, закваску, которая хранится в холодильнике, необходимо выдержать при комнатной температуре в течение 1-2 часов. Это нужно для того, чтобы бактерии проснулись и после соединения ингредиентов начали сразу же работать. Опара - основа хлеба, благодаря которой выпечка поднимается и становится воздушной...