На нашем канале есть ряд популярных вопросов от наших зрителей. Один из самых популярных: - Каким миксером или блендером я пользуюсь? Напишу сразу, что речь идет не о миксере для того, чтобы соединить ингредиенты на блинчики, например. Речь идет совсем о другом виде техники. Правильнее этот прибор называть блендером, с его помощью я измельчаю продукты, а не перемешиваю. Без него не получится приготовить соевое молоко, из которого я потом готовлю тофу. Выход соевого молока при работе с этим блендером намного выше, соответственно и тофу получается заметно вкуснее, нежнее и больше...