3359 читали · 2 года назад
Ржаной хлеб со вкусом Дарницкого. Он получился, радости нет предела
Когда-то я пыталась его испечь в своей старой хлебопечке, но после нескольких неудач, оставила эту затею. Пшеничный и его разновидности пекла, а за ржаным ходила в магазин. И вот сегодня хлеб получился с первого раза. Не верится. Он очень вкусный, корочка хрустит, мякиш после нажатия восстанавливает форму, ноздреватость в норме. Хлеб пекла в хлебопечке Moulinex QW 210130, но рецепт подойдет к любой хлебопечке, главное соблюдать очередность закладки ингредиентов. Приготовление: Все ингредиенты для моей хлебопечки должны быть комнатной температуры...
1309 читали · 6 лет назад
Домашний Дарницкий хлеб
Классический Дарницкий хлеб в хлебопечке О рецепте Сложность: Легко Количество порций: 500гр Время приготовления: 3 часа 35 минут Ингредиенты Дрожжи Dr.Oetker - 5 г Мука пшеничная хлебопекарная - 200 г Мука ржаная - 100 г Вода - 190 мл Мед - 1.5 ч. л. Соль - 30 г Масло растительное - 10 г Способ приготовления 1. Все наши ингредиенты, их 7 в этом рецепте 2. В чашу хлебопечки заливаем 190 гр. воды и 10 мл растительного мастла 3. Далее измеряем и просеиваем в чашу хлебопечки пшеничную муку в количестве 200гр...