Свежевымытая зелень теряет свою пышность и презентабельный вид. Да и в блюда она отдает слишком много влаги. А чтобы полностью ее просушить, разложив на тарелке, потребуется немало времени. Именно поэтому я решила обзавестись дополнительным помощником на кухне – сушилкой для зелени...

У нас в семье все любят чай с листиками этого растения. Вот и решила выращивать эту ароматную травку у себя на подоконнике. Вопрос в другом: когда же собирать мелиссу для сушки на зиму правильно? Знаю только, что заготавливать ее необходимо только на втором году жизни после посадки...