Всем известно, что овощи и фрукты богаты витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Сезон сбора урожая заканчивается, а значит стоит задуматься о том, как сохранить собранные ягоды, фрукты, овощи, травы, чтобы зимой наслаждаться не только вкусом, но и получать витамины, не затрачивая при этом много денег. Выход есть – засушить любимые фрукты (сливы, вишню, яблоки), овощи (помидоры, свеклу) в специальном приспособлении – сушилке. Без специальной бытовой техники нам не обойтись, особенно в квартирных условиях...

Сезон урожая на носу, а цены на магазинные сухофрукты выросли на 35-50% за два года. Домашняя сушилка (дегидратор) решает проблему: сохраняет витамины, убирает влагу, превращает яблоки, грибы, ягоды и зелень в компактные запасы на зиму. Но рынок завален моделями от 2 000 до 25 000 рублей. Почему одни сушат равномерно за 8 часов, а другие превращают продукты в «резину» или плавят поддоны? Разбираемся с цифрами, реальным расходом электричества и честным сравнением моделей 2026 года. По данным РАТЭК,...