Индукционная плита - это современная техника, которая позволяет готовить пищу быстро и эффективно. Однако для того, чтобы использовать ее на полную мощность, необходимо правильно выбрать сковороду. В этой статье мы расскажем о том, как выбрать сковороду для индукционной плиты.  На что обратить внимание при выборе сковороды для индукционной плиты? 1. Материал сковороды: для индукционных плит подходят сковороды из чугуна, нержавеющей стали или алюминия с магнитным дном. Чугунные сковороды имеют длительный срок службы и сохраняют тепло лучше остальных материалов...

Главный плюс индукционных сковородок – их универсальность. То есть такую посудину можно использовать в работе с любой другой плитой, а если еще и ручка съемная, то и в духовке. Лучший металл для индукционной посуды: Эти металлы обладают отличными ферроомагнитными свойствами и прекрасно генерируют энергию магнитного поля в тепло. Но тут нужно понимать, что правило ферромагнетика относится только ко дну посуды. Сама же сковородка может быть хоть из стекла. Чтобы достичь наивысшей эффективности работы печи, следует подбирать сковороду по размеру конфорки...