Сегодня у нас с семьей была запланировала небольшая закупка продуктов, потому как впереди нас ждет событие, которое мы решили отметить - в общем нужны нам продукты для стола, но при этом желательно по сумме вписаться в рамки разумного. Мясную продукцию в этом магазине я люблю, но выбор, прямо скажем, довольно большой, а перебирать ерунду в поисках лучшего не всегда хочется. Шпикачки в "Магните" я видела и покупала, но было это уже давно - помню, что тогда они мне нравились и я могла их только похвалить...

Маринованные шпикачки - утопенцы(utopenci), традиционная чешская закуска которую подают к пиву. Есть интересная байка, немного печальная в конце, связанная с появлением этого блюда. Жил в давние времена в Чехии один мельник. Кроме мельницы, владел он так же небольшой пивнушкой. Так вот, что бы шпикачки подаваемые к пиву не пропадали от жары, он придумал их хранить в кислом маринаде. Такие маринованные шпикачки пришлись по вкусу посетителям, и они стали требовать их постоянно. Со временем мельник усовершенствовал рецепт, стал добавлять лук, огурчики и специи...