Как приготовить дома тирамису (у меня получается как в ресторане, только дешевле)
Торт "Тирамису". Готовили первый раз. Расскажу ошибки.
Безумно вкусно, а главное просто. Торт - выше всех похвал. Даже с учетом того, что допущены некоторые ошибки)
В идеале список ингредиентов выглядит вот так:
яйца куриные - 6 шт.;
сливочный сыр Маскарпоне -...
С днем тирамису (рецепт внутри)
21 марта отмечается международный день тирамису. Обожаю этот десерт, поэтому делюсь рецептом от талантливого кондитера Эллы Курашовой из Rocky. Кстати, у Эллы совсем недавно был день рождения – так, что в рубрике рецептов от разных знаков зодиака прибыло (она Рыбы, ну а десерт, судя по всему – Овен). Ингредиенты Кофейный сироп с миндальным ликером: Двойной эспрессо - 40 мл Кофе - 200 мл Вода - 120 мл Сахар - 55 г Миндальный ликер - 25 мл Дамские палочки (савоярди): Желток - 120 г Сахар - 75 г...