Перуанская мака, что это за зверь? С чем и как его едят? А есть какие-то блюда из этого продукта? Давайте попробуем ответить на все эти вопросы. Что такое перуанская мака? Оказывается, что перуанская мака - это сородич нашей русской репе или редису. Произрастает мака в Перу. Местные жители используют для приготовления блюд только корень этого овоща. Мака обладает полезными и лечебными свойствами и используется как мощнейший афродизиак. Состав Перуанская мака содержит в себе магний, кальций, йод, железо, калий. А также огромное количество витамина В1, В2, витамина С, цинка, меди. Это просто уникальное растение, так как в нем есть 20 жирных кислот и 19 аминокислот...
ЗОЖ-блогеры все чаще показывают нам в сториз перуанскую маку в пакетиках, в аптеках появились в продаже витамины с мака, а в составе многих продуктов на полке в магазине теперь можно встретить в этот загадочный продукт, который выделяется на упаковке пожирнее, чтобы вы точно его заметили :) Так что же за продукт такой эта мака? Давайте скорее разбираться! Маку часто называют перуанским женьшенем, хотя на мой взгляд внешне мака больше похожа на редьку :) Только растёт такая редька в горах :) Для нас...