Не у всех на даче есть холодильник, но это вовсе не значит, что питаться там нужно, например, лапшой быстрого приготовления и снеками, рассказал председатель Союза дачников Московской области Никита Чаплин. Отсутствие холодильника — не повод для несбалансированного рациона или голодной диеты. Если предстоит провести на даче целый день, то можно заранее приготовить еду дома. В интервью изданию NEWS.RU специалист отметил, что спасением в таких ситуациях станет мясо птицы — можно отварить или запечь курицу и взять блюдо с собой...

Вы приехали на дачу, а электричество отключили или сломался холодильник. Возможно, вы недавно получили участок, и свет ещё не провели. Как понести минимальные потери и сохранить скоропортящиеся продукты. Есть несколько проверенных способов, о которых мы расскажем. Сохранение молочных продуктов Молоко • Прокипятите с добавлением щепотки соды или сахара. Остывшее молоко перелейте в банку. Поставьте её в тазик или кастрюлю с водой, так чтоб уровень доходил лишь до середины. Накройте тканью, края должны опуститься в воду...