На сегодняшний день электрический гриль прочно вошел в быт людей. Это удобное и безопасное устройство для тех, кто не хочет или не может использовать духовку или варочную панель. Его удобно брать на дачу или включать на балконе для разнообразия городской жизни. Нужно учесть несколько важных параметров при вопросе: какой электрогриль выбрать? Приборы могут работать в нескольких режимах для разных продуктов. Створки некоторых моделей раскрываются на 180 градусов, а пластины меняют высоту. Изделия комплектуются...

Приветствую тебя читатель. В сегодняшней статье я подобрал по своему мнению самый вкусный и проверенный способ. Хотя есть много способов приготовить стейк, большинство шеф-поваров, кулинаров и экспертов сходятся во мнении, какой из них лучше: обжарить мясо на сильном огне с последующим периодом плавного нагрева, пока стейк не достигнет желаемой температуры и окончить с 10-15-минутным остыванием (без огня) до подачи блюда.Но,метод приготовления Reverse Sear приготовить стейк в "Обратном порядке"...