637 читали · 5 лет назад
О сотейнике «Тефаль»: что это такое и чем отличается от сковороды
Настоящая хозяйка должна иметь на своей кухне разную утварь. Незаменимой вещью является и сотейник. Что такое сотейник Сотейник- посуда, чем-то похожая на кастрюлю. Но он имеет и сходства со сковородой из-за своих толстых стенок. Вы сразу отличите сотейник от другой посуды благодаря высоким бортикам, которые наклонены к основанию под прямым углом. Существует несколько разновидностей посуды: с разным количеством ручек, со съемными держателями, с разной толщиной стенок и другое. От характеристик сотейника зависит особенности и места приготовления в нем...
4754 читали · 2 года назад
Все как Вы любите: «Тефтели тарелки опустели». Бабушка рассказала свои «советы» по приготовлению самых вкусных тефтелей: Вы точно еще не ели
Так вкусно Вы точно еще не готовили! Делюсь бабушкиными советами Ингредиенты: Рис 100 г Лук 1 крупный Морковка 1 крупная Фарш свинина (или свинина-говядина) 700 г Специи по вкусу Краснодарский соус 1 баночка Вода 300 мл Сметана 4 ст.л. Процесс приготовления: Первым делом ставим отвариваться рис В это время лук нарезаю соломкой, морковку натираю на терке Готовый рис отправляю к фаршу (фарш у меня уже с луком). Один из трюков бабушки специи – она использует куркуму, сладкий красный перец, черный...