ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС для приготовления различных блюд всемирной кухни / Рецепт молдавской кухни "Муждей"
Вкуснее, чем в МакДоналдс! Домашний соус Биг Мак
Этот рецепт соуса по вкусу максимально напоминает знакомый многим соус из Биг Мака. Вот только готовите его сами и с любовью. Приготовить соус очень просто, на это у вас уйдет не более 10 минут. Ингредиенты На 2 порции потребуется · 100 г майонеза; · 1 ч. л. горчицы; · ½ маринованного огурца; · ½ ч. л. сушеного лука; · ½ ч. л. чесночного порошка; · 1 ст. л. лимонного сока; · соль по вкусу; · 1 щепотка паприки. Приготовление: В глубокую миску добавьте майонез...
Чесночный соус на основе мацони
Очень вкусный соус, не только к мясным и рыбным блюдам, но и как замена майонеза или сметаны для заправки салатов, Я люблю его с куриными яйцами сваренными вкрутую, с перепелиными возиться не люблю, уж больно их долго чистить, хотя на праздник можно и их. Помните было в советское время такое блюдо как "яйцо под майонезом"? Так же использую, когда готовлю долма, отлично подходит для этого чудесного блюда. Летом в овощной салат Огурцы-Помидоры-Сладкий перец-Красный лук. Используя этот соус вместо майонеза, Вы получите не только вкусные, но и довольно полезные блюда...