Тест
Лучшие чайники, термопоты, самовары и чаеварки 2021 года
Если некоторыми кухонными устройствами пользуются периодически, чайник необходим каждый день. Однако вариантов техники для чая существует много. Помимо опции кипячения воды, разработчики оснащают их терморегуляторами, заварниками, удаленным управлением, светоиллюминацией. На рынке большое разнообразие моделей от различных производителей, что затрудняет выбор. Основываясь на отзывах покупателей, мы составили рейтинг, куда вошли лучшие чайники, термопоты, самовары и чаеварки 2021 года, которые отличаются надежностью и широким функционалом...
Китайский чай в самоваре: рассказываем про необычный способ насладиться ферментированным напитком
Весна еще не вступила полностью в свои права. Морозным днем часто хочется согреть и тело, и душу. В таком случае лучшим решением будет заварить китайский чай... в самоваре. В беседе с «Едим Дома» чайный мастер Не Цюнь поделился секретом необычной чайной церемонии. «В Китае принято заваривать чай проливами (не настаивая его), что отличается от русской традиции. Но виды чая глубокой ферментации отлично подходят и для варки: Шу Пуэр, Хэй Ча и Китайский Красный Чай (почти как черный чай, но мягче)», — сообщил Не Цюнь...