В нашем доме появился новый прибор под названием Электросушитель для овощей и фруктов «Ветерок-2». Сушка в нем выполняется путем прогона вентилятором нагретого воздуха через поддоны с перерабатываемыми продуктами. Заданная температура автоматически поддерживается терморегулятором. В руководстве описывается сушка и приготовление с помощью его обширного числа продуктов: различных фруктов и овощей, сушка грибов, вяление рыбы, сушка мяса, сушка трав, приготовление пастилы. Наши друзья, которые уже используют подобный сушитель, очень ему рады...

Раньше не задумывались о заготовке сушеных овощей, а когда стали жить в частном доме, появились ягоды и фрукты, которые хотелось не только кушать в сезон, но и хранить в течение года. Так в нашем доме появилась сушилка Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2, а вместе с ней дополнительная полка в погребе, где теперь стоят банки с сушеными яблоками, грушами, запасы витаминной зелени и не только. Спустя какое-то время освоили вяление рыбы и приготовление сухариков на этом агрегате – отличный бонус к основной функции сушения овощей и фруктов...