Мы с мужем разговариваем сквозь зубы второй день - а все потому, что я сказала ему по какому-то поводу, что верхняя полка холодильника - самая холодная. Он начал рассказывать мне про законы физики и про то, что холодный воздух опускается вниз (с чем я, даже будучи отпетым гуманитарием, ни разу и не спорила). Собственно, мне даже не очень интересно, что там с законами физики (уж извините), но я точно знаю, что, если мне нужно быстро остудить крем для торта, я ставлю его именно на верхнюю полку. Такая...

Привет. Мы как-то не особо задумываемся над этим вопросом. А на самом деле, температура в холодильнике напрямую влияет на качество хранящихся в нем продуктов. Совершенно не стоит смотреть на то, какие температуры установлены в холодильниках в продуктовых магазинах. Это совершенно разные классы устройств, и у них разные цели применения, несмотря на схожее назначение. В этой небольшой, но полезной статье узнаем с вами какой должна быть температура в холодильнике и то, как она влияет на продукты. В первую очередь, мы должны знать несколько важных моментов...