Плюсы и минусы конструкции сушилки. Здравствуйте, уважаемые читатели! Хоть сезон посева и посадок в нашем регионе еще не завершен, я уже начала заготовку трав и листьев на зиму. Есть у меня большая сушилка- дегидратор «Ротор Дива» и о ней я рассказывала в этой статье: Она вручную регулируется от 30 до 70 градусов, и я часто меняла температуру сушки в зависимости от состояния и качества плодов. В этом году решила я приобрести сушилку «Самобранка», хотя реально понимала, что такую сушилку вполне можно сделать самой из упаковки инфракрасного теплого пола и куска изолона...

Небольшое отступление Всю пастилу я делаю на своей любимой сушилке «Самобранка», которая представляет собой клеенчатый коврик с подогревом. Вот ее технические характеристики, из которых видно, что она достаточно экономична. Еще прошлым летом, сразу после покупки самобранки, я попыталась на ней сделать «Белевскую» пастилу, но этот опыт оказался неудачным, вероятно для этой разновидности нужен другой режим сушки. А может быть, у меня кривоватые ручки, кто знает… А вот обычная, тонкая пастила из яблок получается замечательно, причем совершенно без разницы, взять фрукты с кожицей или без...