Резиновая куриная грудка, сухие края у макарон и суп, который обжигает губы, но остается ледяным в центре. Если этот кулинарный кошмар вам знаком, знайте: виновата не микроволновка, а одна-единственная кнопка, которую 99% людей никогда не нажимают. Микроволновая печь — один из самых недооцененных приборов на кухне. Мы привыкли относиться к ней как к "глупой коробке" для быстрого разогрева, используя один и тот же сценарий: поставить тарелку, выкрутить время на максимум и нажать "Старт". А потом жалуемся, что еда получается безвкусной, сухой и неравномерно прогретой...

Как легко и просто наладить отношения хозяйки с кухонным помощником. Практически любая хозяйка уверена, что еда, приготовленная в микроволновке, не может быть вкусной. И потому использует бытовую технику исключительно для разогрева пищи, игнорируя все остальные ее полезные функции. Пользуясь медицинским языком, канал «Едим Дома» с Юлией Высоцкой назвал микроволновку скальпелем, которую все почему-то используют в роли кувалды. Все дело в кнопке «Мощность». Обычно мы ставим ее на максимум и регулируем только время...