Соковыжималки уже давно перестали быть чем-то инородным на кухне. Да, раньше ими пользовались в основном в сезон и всего пару раз, но сейчас производители сделали серьёзный шаг вперёд и усовершенствовали свои устройства. Шнековые соковыжималки имеют особую популярность на рынке. Не только из-за всеобщего тренда на здоровое и правильное питание, но и благодаря лёгкой очистке и даже универсальности некоторых моделей. Шнеки постепенно вытесняют центробежные аналоги. Их проще отмывать, а сок в процессе приготовления не нагревается...

Обе соковыжималки — и шнековая, и классическая (центрифужная) — отлично справляются с задачей получения свежего сока, но отличаются принципом работы, эффективностью и качеством напитка. Какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная? “Обычные” быстрее, подойдут для тех, кто ценит скорость и делает сок “на ходу”, например — по утрам перед работой. В то же время шнековая работает медленнее, на малых оборотах, но позволяет выжать максимум из продуктов, сохранив больше витаминов и ферментов. Она...