Летний сезон уже совсем не за горами. Банки, закатки, фрукты и ягоды, все переработать и засушить практически невозможно. Часть садоводы огородники раздадут друзьям и знакомым, часть продадут на рынке. Ну а основную "вкусноту" конечно все заморозят. Дабы вкушать плоды труда и солнечного лета всю зиму. Мы например, закупаем помидоры на базе и замораживаем в полиэтиленовых пакетах, предварительно нарезав на кружки. Это удивительно вкусно! Кушать зимой, с яичницей и свежим хлебом. Советую всем приготовить например Шакшуку...

Иногда морозильную камеру покупают не потому, что холодильник плохой. Он работает, продукты хранит, морозилка вроде тоже есть. Но приходит лето, появляются ягоды, зелень, кабачки, рыба, тефтели, грибы, домашние полуфабрикаты – и маленький морозильный ящик превращается в ледяную головоломку. Открываешь дверцу, а оттуда будто спрашивают: «Ну и куда ты теперь положишь смородину?» В обычной жизни морозилки в холодильнике хватает. Пачка пельменей, немного мяса, замороженные овощи, лед, остатки бульона...