Добрый день! :) Опять разочарование в очередной скороварке. Не получается в ней жирный говяжий бульон вкусным, как ни крути. Пробовал на трех разных устройствах, и вот – очередное разочарование. Самое странное при этом то, что свиной холодец (а там жира, безусловно, тоже хватает) получается великолепным. Прямо на 5 из 5, а с говядиной все иначе. ПО ПОРЯДКУ Говяжьи бульоны очень люблю и многие супы на них готовлю. Они простые в приготовлении и чрезвычайно вкусные. Классический или околоклассический...