Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". Сегодня хочу поделиться с вами рецептом постного борща. Несмотря на то, что он варится без мяса, этот борщ очень красивый, густой и сытный. Пожалуй, мне он нравится больше чем мясной. Когда-то такой борщ варила моя мама. А я адаптировала рецепт для себя. Так как мне нравится, когда готовка не занимает много времени, варить борщ будем в мультиварке. И фасоль используем уже готовую, из банки. В остальном это тот самый мамин рецепт. Итак, на большую...

Классический рецепт борща, приготовленного в мультиварке REDMOND-M70. Продукты Бекон или копчёная грудинка - 200 г Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Свекла - 1 шт. Капуста - 300 г Морковь - 2 шт. Острый перец - 1/2 шт. (по желанию) Томатная паста - 2 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Уксус - 1 ст. л. Лавровый лист - 2 шт. Соль - 2 ч. л. Вода до верхней отметки чаши Соль, перец, зелень Маргарин - для обжарки Сметана - в тарелку Приготовление 1. В чаше мультиварки растопить маргарин на программе «Жарка-Мясо». Положить нарезанную грудинку...