821 подписчик
Существует огромное количество всевозможных рецептов борща. Можно с уверенностью сказать, что борщ у двух хозяек, даже приготовленный по одному и тому же рецепту, никогда не будет иметь одинаковый вкус. В том и состоит волшебное свойство этого традиционного и любимого блюда – что каждый раз он получается по-разному. Мультиварка – замечательный прибор, настоящее спасение для любой хозяйки. Ведь в этом «чудесном котелке» даже начинающий кулинар сможет приготовить очень вкусный борщ. Например, такой...
3K подписчиков
Борщ с фрикадельками в мультиварке REDMOND-M150
-----------------------------------------------------------------
Продукты
Свёкла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Фрикадельки заморож. - 200 г
Капуста - 240 г
Помидор - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Сливочное масло
Вода - 40 мл (для зажарки)
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 2 ч. л.
Вода - до верхней отметки.
Приготовление
1. Овощи порезать.
2. В чашу мультиварки положить лук, морковь, болгарский перец, томатную пасту. Всё перемешать.
3. Добавить помидор, воду. Сверху положить кусок сливочного масла.
4. В корзину для фритюра положить свёклу и подвесить сито на бортик чаши.
5. Установить программу «Мультиповар» 115*, время 30 минут и готовить до сигнала.
6. Затем выложить свёклу в чашу.
7. Добавить капусту.
8. Положить замороженные фрикадельки, лавровый лист.
9. Залить водой, посолить.
10. Готовить на программе «Суп» 50 минут.