Я когда-то оставляла список своих нелюбимых блюд и продуктов и одним из пунктов в этом списке был плов. Я искренне не люблю плов, не знаю почему, так сложилось. Но я недавно наконец-то привезла из другого...

Когда хочется приготовить вегетарианское блюдо, прекрасно подойдёт для этой цели лобио. Тем более, что лобио в мультиварке Redmond потребует минимального внимания хозяйки. Нам потребуется: 2 стакана красной фасоли, 1 крупная луковица, 2-3 зубчика чеснока, зелень кинзы, приправа «хмели-сунели», 100 гр. томатной пасты, горсть грецких орехов, соль по вкусу, растительное масло для обжарки лука, 1 ст. ложка уксуса (лучше бальзамического) Промытую фасоль желательно на ночь замочить в холодной воде. Утром её можно в этой же воде прокипятить и слить воду...