4792 читали · 6 лет назад
Блины на индукционной плите. Как правильно выбрать сковороду для индукции и жарки блинов?
Как правильно выбрать сковороду для индукции? Яйца, соль и сахар по вкусу взбить до пены, добавить й стакан кипятка и взбить, добавить стакан молока и снова взбить, добавить 1 стакан муки с горкой и снова взбить, добавить 1 ст.ложку растительного масла и снова взбить. Даем настояться пару минут и получаем консистенцию похожую на 30% сливки А дальше самое интересное: готовим мы на индукционной плите и у нее есть свои особенности. Возьмем 2 сковороды: 1) Сковорода с керамическим покрытием и обычным...
319 читали · 5 лет назад
Как выбрать блинную сковороду для индукционной плиты
Даже самая занятая хозяйка, большую часть своего времени, проводящая на работе, всегда хочет радовать свою семью всеми вкусными блинами. Для этого, ей, конечно же, нужна хорошая блинная сковорода. Какие разновидности её существуют, и какую лучше выбрать, вы узнаете из этой статьи. Чугунная блинная сковорода Незаменимая классика, которая пришла к нам очень давно и заслуженно получила почёт и уважение среди хозяек. Если вы решили остановить свой выбор на изделии из чугуна, то оно прослужит вам долгие года и останется в наследие вашим детям и даже внукам...