Почему майонез не получился и что сделать для домашнего майонеза, чтобы был вкусным - и настоящим, лучше покупного. Распространенные ошибки и тонкости, о которых не задумываемся. А ведь вкусный майонез можно приготовить практически по любому рецепту, и он будет вкусным - если приготовить правильно. И не рецепт, не соотношение ингредиентов в большей мере влияет на вкус. Важнее всего - соблюдение правил приготовления майонеза - и маленькие тонкости, они же хитрости. Про причины неудач при приготовлении майонеза - и про правила: так приготовить майонез стоит...

Салат «Ходовой» на каждый день получил свое название не случайно. В каждой семье есть блюда, которые готовят чаще других, — они всегда «в ходу». Когда нужно быстро накрыть на стол, перекусить или просто хочется чего-то легкого и сочного, на помощь приходят простые ингредиенты. Сегодня расскажу об одном таком рецепте. В нем нет ничего лишнего, только свежие продукты, которые хорошо сочетаются друг с другом. Для салата: Для домашнего майонеза: Для подачи: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 свежих огурца порежем...