Чтобы наша модель корректно отображалась в Blender, нам нужно ее передать в игровой движок разбитую на треугольники. Это не обязательное требование. Современные движки могут сделать это самостоятельно. Но, как показывает практика, лучше это сделать в Blender перед экспортом модели. Сделать это можно вручную разбивая каждый полигон на трегуольники. Это действительно работает, но требует уйму времени. В большинстве случаев можно это сделать автоматически. Автоматическое разбиение модели на треугольники в Blender Для этого в Blender есть два способа...

Бывает так что ты забыл нужную кнопку, а видео в котором про нее говорилось длится 3 часа. Включаем видимость нормалей. Нажимаем на эту кнопку в правом верхнем углу. Нажимаем галочку показать нормали. Модель окрасится в синий и красный цвета. Синий это внешняя сторона нормали, красный внутренняя. Выбираем нужные нам полигоны и нажимаем Alt+N...